#Hoʻoemi i ka ʻuala #PostHarvestLosses #Potatoes #FoodSecurity #Sstainability #Farming #Storage #SproutInhibitors
He mea koʻikoʻi ka ʻuala ma ka honua holoʻokoʻa, akā ʻo ko lākou kiʻekiʻe o ka wai ka mea e maʻalahi ai i ka nalowale ma hope o ka hōʻiliʻili ʻana i ka wā mahiʻai, mālama ʻana, mālama ʻana, hoʻopaʻa ʻana a me ka mālama ʻana. Hoʻemi kēia i ka loaʻa ʻana o ka meaʻai a me ka hoʻomau. No ka hoʻoponopono ʻana i kēia pilikia, ʻōlelo ka poʻe loea i nā ʻano hana like ʻole, e like me ke koho ʻana i ke ʻano ʻuala kūpono, ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka lepo a me ke ʻano o ka wā, a me ka hoʻohana ʻana i nā mea pono. ʻO ka hoʻohana ʻana i ka mālama anuanu haʻahaʻa haʻahaʻa a me nā mea hoʻopiʻi ulu, e like me CIPC a i ʻole nā ʻaila koʻikoʻi, hiki ke hōʻemi i nā poho. Eia nō naʻe, hiki i ka hoʻohana ʻana i ka CIPC ke hōʻeha i nā pōʻino olakino a hiki ke hoʻoulu i ka maʻi kanesa i nā holoholona.
ʻO kahi noiʻi i paʻi ʻia ma Potato Research, i alakaʻi ʻia e ICAR-Central Potato Research Institute, i manaʻo e noiʻi i nā kumu o ka pau ʻana ma hope o ka hōʻiliʻili ʻana i nā ʻano ʻuala kaulana ʻelua ma India, K Chipsona-1 a me K Pukhraj. Ua ʻike ʻia ka haʻawina ʻo ka ʻuala i ʻohi ʻole ʻia ke kumu nui o nā poho i ka wā mahiʻai, a ʻo ke kaumaha o ke kaumaha o ka transpirational ke kumu nui i ka wā o ka lawelawe ʻana, mālama ʻana, a me ka hoʻopaʻa ʻana. Ua ʻike ʻia ʻo ka mālama ʻana i ka puʻu ʻo ia ke ala mālama ʻino loa, e alakaʻi ana i ke kaumaha a me ka nalo. Manaʻo ka haʻawina e mālama i nā ʻuala ma 10-12 ° C me kahi mea hoʻopuʻu e hoʻemi i nā poho i ka wā o ka mālama ʻana a me nā hana ma hope o ka mālama ʻana.
He mea koʻikoʻi ka hōʻemi ʻana i nā poho ma hope o ka hōʻiliʻili ʻana i ka ʻuala no ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka palekana meaʻai a me ka hoʻomau. Ma ka hoʻomaopopo ʻana i nā kumu o ka poho a me ka hana ʻana i nā hana kikoʻī, hiki iā mākou ke hōʻemi i nā poho a hoʻonui i ka loaʻa ʻana o ka meaʻai.